民以食为天，食以安为先。2月1日正式公布的2009年中央一号文件明确提出，严格农产品质量安全全程监控。记者从农业部了解到，为保障农产品质量安全，农业部今年将进一步强化产地生态环境监测，扩大监测范围，增加检测品种和参数，提高检验检测能力和水平。加大农业标准化推进力度，抓好120个国家级示范县（场）建设，普及标准化知识和技术，提升农业标准化生产水平。
与此同时，各地结合中央一号文件，纷纷提出要加快农产品质量安全体系建设，以推进农业标准化保障城乡居民餐桌安全。
加强监管重“行动”
保障安全，重在行动。开展丰富多彩的专项治理行动，加强能力建设，防范农产品质量安全事故是今年各地“三农”工作的重要内容。重庆市在《关于2009年农业农村工作的意见》中提出，要加强农产品质量安全监管。启动部市共建农产品质量安全示范区建设。开展农业标准化促进行动、检测能力提升行动、应急反应迅达行动、“绿剑”监管行动。加快农业标准修订制定工作，支持标准化生产。健全农产品标识和可追溯制度，扩大农产品市场准入制度试点。加快市级农产品质量安全监督检验中心及万州、涪陵等区县（自治县）质检站建设，完善农产品质量安全检验检测体系。加强植物检疫，防控有害生物入侵。开展农业综合执法，加强市场监管，严厉打击制售假劣农资行为。
安徽省提出，要切实从源头上杜绝各种安全隐患，严防农产品质量安全事故发生。要大力推广农业标准化生产，提高标准化种养比重。严格农产品生产全程监管，对农产品产地环境，农药、化肥、饲料、兽药等投入品使用、生产过程、产品质量实行全程监控，推进农业大省向农业强省跨越。
今年，四川省成都市将新建无公害、绿色、有机农产品认证生产基地80个以上，认证产品总产量达到150万吨；新推荐申报国家级农产品品牌2个、省级品牌8个、地理标志产品1个以上；进一步建立和完善主要农产品质量安全追溯和监管制度，禽蛋、猪肉、粮油、蔬菜、水果、茶叶等主要农产品生产基地抽检综合合格率达到94%以上；同时严厉打击非法生产、销售、使用甲胺磷等高毒农药、“蛋白精”、“瘦肉精”的违法行为，案件查处和办结率达100%，口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、新城疫等动物重大疫病实行强制免疫，免疫密度保持在100%。
打造品牌保安全
湖北省在《关于促进2009年农业稳定发展农民持续增收的意见》中强调，要按照该省《实施〈农产品质量安全法〉办法》，加快农业标准化示范区建设，推动龙头企业、农民专业合作社、专业大户等率先实行标准化生产，支持建设绿色和有机农产品生产基地，提高农产品价格和市场竞争力。加大农产品注册商标和地理标志保护力度。
到目前为止，江苏省农产品已有地理标志25件，其中证明商标20件、集体商标5件。这些农产品，深深打上了地理标志的印记，成为富民的拳头产品。刚刚召开的江苏省地理标志工作推进会，提出了“借助一件地理标志，带动一个产业，富裕一方百姓”的口号，而为特色农产品打上“地理标志”，成为该省“三农”工作的新年重点之一。2009年，江苏省将对具有明显地理标志保护特征的农副产品列出清单，并鼓励相关方面申请地理标志保护，争取每个县市至少形成一个地理标志农副产品，以各地自己的特色产品带动当地农村经济，增加农民收入。
今年，陕西省将安排专项资金推进标准化生产，力争使农产品效益明显提高。该省将实施畜牧业收入倍增工程，重点发展标准化养殖小区，培育百万头生猪大县和关中奶业基地县，新增生猪存栏115万头。
2009年，海南将建设100个规模特色农产品生产基地，包括36个无公害绿色农产品基地、24个农业标准化示范基地、20个设施农业示范基地和20个农产品出口基地。同时，围绕大宗特色农产品建设农业标准化示范基地，鼓励企业制定标准，引导龙头企业、农民合作组织和种养大户率先推行标准化生产。
提升质量促发展
辽宁省大连市今年计划新发展设施农业10万亩，建设标准化设施农业小区1200个，其中日光温室小区900个，大棚小区300个。市农委相关负责人说，今年大连市设施农业发展将进一步强化集约经营，逐步形成“一村一品、一乡一业”的生产格局，提升标准化小区的规模和档次。
受世界金融危机影响，吉林省预计，2009年农产品出口形势不容乐观，各种农产品价格将受到不同程度的影响。面对危机，吉林省提出，将继续扩大农产品加工示范区建设规模，以规模化、标准化推动建设北方特产大省的进程，全面推进蔬菜、中药材、食用菌等7大产业基地建设，大力发展一村一品、一乡一业特色产业，培育具有吉林特色的安全优质品牌，扩大农产品地理标志登记产品数量。2009年，力争实现畜牧业产值825亿元、增长9.9%，园艺特产业产值540亿元、增长13.9%，农产品加工销售收入2150亿元、增长超过15%的目标。
作者：赵广飞 |
